Ispanų virtuvės savaitė - apžvalga

Baigėsi Ispanų virtuvės savaitė.
Šiame projekto 52 skanios savaitės etape gamino 9 dalyvės: Allegra, Bri, Butterfly, Eglė, Elžbieta, Forelle, ksi, Rūtuliukas ir Sparnuotis. Buvo paruošta ir suvalgyta 10 skanų patiekalų bei priminti 2 seniau gaminti patiekalai.


Allegros Arroz con leche arba ryžių košė ispaniškai:


Eglės Andalūziškas Gazpacho:


Butterfly Arroz con pollo (Spanish Chicken Rice):


Allegros Sangria:


Sparnuočio Remojon - Andalūziška karčiųjų apelsių užkandėlė su žuvimi:


Eglės Leche merengada:


Bri Español pastel del pollo con las setas (Ispaniškas vištienos ir grybų quiche):


Rūtuliuko Ispaniškas omletas (Spanish Tortilla):


ksi Vištienos troškinys su chorizo:


Forellės Magdalenas (ispaniški keksiukai):



Seniau gaminti:

Elžbietos Pievagrybių užkandėlė (tapas)
Dautartės Vištiena ispaniškai

Ispanų virtuvės savaitė

Tęsiasi gastronomijos festivalis „Pasaulio skonis“. Kviečiame dalyvauti Ispanų virtuvės savaitėje!

Ši savaitė truks:

nuo balandžio 27 d. (pirmadienis) iki gegužės 3 d. (sekmadienis).

Receptai yra priimami:
nuo balandžio 27 d. iki gegužės 4 d. vidurnakčio.
el. pašto adresu: skanios.savaites@gmail.com
Su detaliomis taisyklėmis galite susipažinti čia.

Norint įdėti banerį savo dienoraštyje arba svetainėje, galite pasinaudoti šiuo kodu:
<a target="_blank" href="http://savaites.blogspot.com/"><img src="http://i422.photobucket.com/albums/pp305/savaites/banerisold_160x192.jpg" alt="Kviečiame dalyvauti!" border="0" width="160" height="192" /></a>

Egzotiškų prieskonių savaitė - apžvalga

Baigėsi Egzotiškų prieskonių savaitė savaitė.
Šiame projekto 52 skanios savaitės etape gamino 7 dalyviai: Allegra, Elžbieta, Rūtuliukas, Sesutės, Sparnuotis ir Vygantas. Buvo paruošta ir suvalgyta 12 skanų patiekalų bei priminti 4 seniau gaminti patiekalai.


Sparnuočio Indiškai kepti kopūstai su garstyčių grūdeliais, laimo lapeliais ir kokosu:


Elžbietos Fatuš su sumachu arba šv. daržovių salotos su žagreniu:


Vyganto Skandinaviška silkė su kari padažu:
:

Sesučių Sviestiniai pyragaičiai įdaryti morengu su šafranu:


Sesučių Bombėjaus bulvės:


Elžbietos Šviežių daržovių salotos su juodgrūdėmis:


Elžbietos Plovas:


Sparnuočio Daržovių troškinys su kanapėmis ir anyžių sėklomis:


Gintarės Meduolis pagal Gintarę:


Rūtuliuko Kiaulienos kepsneliai:


Rūtuliuko Vištienos šašlykai, marinuoti kokoso piene:


Seniau gaminti:

Elžbietos Viščiukas libanietiškai
Elžbietos Marokietiškos morkų salotos
Elžbietos Suomiška kalėdinė duona JOULULEIPPA su kardamonu
Allegros Vištieną, troškintą jogurte

Egzotiškų prieskonių savaitė

Kviečiame dalyvauti Egzotiškų prieskonių savaitėje.

Už šios savaitės temą dėkojame Sparnuočiui iš blogo "Dangiškų migdolų paieškose".

Šią savaitę prašome įkišti nosis į jūsų spinteles, stalčius ar dėžutes su prieskoniais. Kiekvienoje virtuvėje galima rasti „Neprisimenu, kad juos pirkčiau...“ kategorijai priklausančių prieskonių. Taigi pavasarinis likučių tvarkymas apima ir šią virtuvinio gyvenimo sritį ;)

Daugiau to šią savaitę raginame išbandyti tuos prieskonius, kuriuos seniai norėjote išbandyti, tik kažkaip nedrįsdavote, arba tuos, su kuriais norėtumėte labiau susidraugauti.

Sėkmės! :)

Savaitė truks:

nuo balandžio 20 d. (pirmadienis) iki balandžio 26 d. (sekmadienis).

Receptai yra priimami:
nuo balandžio 20 d. iki balandžio 27 d. vidurnakčio.
el. pašto adresu: skanios.savaites@gmail.com
Su detaliomis taisyklėmis galite susipažinti čia.

Norint įdėti banerį savo dienoraštyje arba svetainėje, galite pasinaudoti šiuo kodu:
<a target="_blank" href="http://savaites.blogspot.com/"><img src="http://i422.photobucket.com/albums/pp305/savaites/banerisold_160x192.jpg" alt="Kviečiame dalyvauti!" border="0" width="160" height="192" /></a>

Pavasarinis likučių tvarkymas - apžvalga

Baigėsi Pavasarinis likučių tvarkymas.

Šiame projekto 52 skanios savaitės etape gamino 11 dalyvių: Aušra, Dautartė, Eglė, Forelle, Ignė, Jurgita, Nerytė, Rasiukas, Rusvaplaukė, Rūtuliukas ir Žalia Varna. Paruošėm ir suvalgėm 15 skanių patiekalų bei priminėm 4 seniau gamintus.


Nerytės Sutepta tortilla:


Rasiuko Mišrainė:


Jurgitos Salierų salotos:


Žalios Varnos Pomidorais įdarytas baklažanas:


Ignės Salotos su lašiša:


Aušros Moliūginiai vafliai:


Aušros Avižiniai sausainiai su moliūgų sėklomis:



Dautartės Kiaušinių kotletai


Forellės Prancuziškas duonos ir obuolių pudingas:


Dautartės Žalių žirnelių ir pesto sriuba


Rusvaplaukės Grietiniečiai:


Rūtuliuko Čili troškinys su avinžirniais:


Rūtuliuko Pica pagal Mamą:


Eglės Salotos su keptu brie sūriu:


Eglės Prancūziškas citrininis pyragas su aguonomis:


Seniau gaminti:

Nerytės Šoninės salotos
Nerytės Bananiniai blyneliai
Nerytės Hekas su špinatų padažu
Dautartės Daržovių ir mocarelos sūrio omletas

.

Pavasarinis likučių tvarkymas

Kviečiame dalyvauti Pavasariniame maisto likučių tvarkyme!

Kiekvienoje virtuvėje dažnai būna taip, kad laikui bėgant arba po švenčių atsiranda produktų likučiai – ar tai šaukštelis kokio padažo, ar keli šaukštai kažkokių keistų miltų, ar saujelė kruopų ir t.t. Tų likučių būna tiek nedaug, kad sudėtinga būtų pagaminti kažką doro, o ir išmesti gaila. Todėl šia savaitę siūlome įkišti nosis į giliausius spintelių kampelius, ištraukti visus likučius, sunaudoti juos ir pasidalinti receptais.

Savaitė truks:
nuo balandžio 14 d. (anradienis) iki balandžio 19 d. (sekmadienis).

Receptai yra priimami:
nuo balandžio 14 d. iki balandžio 20 d. vidurnakčio.
el. pašto adresu: skanios.savaites@gmail.com
Su detaliomis taisyklėmis galite susipažinti čia.

Norint įdėti banerį savo dienoraštyje arba svetainėje, galite pasinaudoti šiuo kodu:
<a target="_blank" href="http://savaites.blogspot.com/"><img src="http://i422.photobucket.com/albums/pp305/savaites/banerisold_160x192.jpg" alt="Kviečiame dalyvauti!" border="0" width="160" height="192" /></a>

Velykinių patiekalų savaitė - apžvalga

Baigėsi Velykinių patiekalų savaitė.
Šiame projekto 52 skanios savaitės etape gamino 14 dalyvių: Allegra, Bri, Butterfly, Elžbieta, Forelle, Indrė, Namų Darkytoja, Nerytė, Puanc, Rasakkila, Sesutės, Sparnuotis, vjusta ir Žalia Varna. Buvo paruošti ir suvalgyti 25 skanūs patiekalai bei priminti 5 seniau gaminti patiekalai.


Šventiniam stalui puikiai tinka:

Nerytės Kiaušininiai lizdeliai:


Elžbietos Užkepta kalakuto blauzdelė:


vjustos Velykinis desertas - Torrijas:


Sesučių Keksiukai "kiaušinukai":


Elžbietos Paukstienos galantinas:


Bri Liesas braškinis varškės apkepas:


Elžbietos Saldainiai "Paukščių pienas":


Indrės Šokoladiniai kiaušiniai pagal IRRI:


Elžbietos Salotos su putpelių kiaušiniais:


Allegros Velykine pascha:


Žalios Varnos Velykų pyragas "Čigonas":

Sparnuočio Varškės desertas su džiovintais vaisiais arba Pascha:


Butterfly Raffaello:


Butterfly Varškės ir obuolių plokštainis:


Butterfly Tortas "Snickers":


Sesučių Mėsos „Kelmas“:


Sesučių Kalakutienos drebučiai:


Sesučių Broilerio paštetas:


Sesučių Gaivios pavasarinės salotos:

Puanc Meduoliukai "Zuikiai-broliai":

Rasakkila Velykiniai kiškučiai:


Namų Darkytojos Obuolių-braškių pyragas:


Namų Darkytojos Tunų-šparaginių pupelių salotos:


Forellės Pyragas su džiovintais vaisiais ir riešutais:


Sesučių Vaisinė „Pascha“:


Sesučių Apelsininis keksas „Velykinė Boba“:


Seniau gaminti:

Elžbietos Velykinių receptų apžvalga
Nerytės Zuikio blyneliai
Nerytės Keptas kiaušinis
Dautartės Žurek
Forellės Velykinis vaisių pyragas
.