Pranešimas


Projektas sustabdytas.

Vištos krūtinėlių savaitė - apžvalga

|
Baigėsi Vištos krūtinėlių savaitė.





Renatos Armėniški vištienos šašlykai su plovu



Giedrės Vištienos krūtinėlė troškinta kokosų piene  


Sonatinos Vištos krūtinėlė su medumi, garstyčiomis ir kariu


Žvaigždutės  Šefo Polo vištienos karis


Porcijų skaičius 4
Vištienos filė    400 g, aliejus    100 ml, Česnakai 2 skilt., Imbierų šaknys  5 g, Šviežios aitriosios paprikos 0.5 vnt., Garstyčių grūdeliai 2 g, kario prieskoniai 1.5 valg. šaukšt., Gvazdikėliai 3 vnt., Maltas kardamonas žiups., Cinamono lazdelės 1 vnt., Svogūnai 0.5 vnt., Pomidorų pasta 1 valg. šaukšt., Cukrus 1 arbat. šaukštel., Vanduo 100 ml, Kokosų pienas     200 ml, Mangai 0.5 vnt., Džiovintos figos 4 vnt., Bananai 1 vnt., Rūpi jūros druska pagal skonį

Paruošimas:
1. Paruoškite prieskonių mišinį. Susmulkinkite nuluptus česnakus, imbierų šaknis ir aitriąsias paprikas.
2. Smulkintas prieskonines daržoves ir garstyčias, kario prieskonius, gvazdikėlius, kardamoną, nesmulkintą cinamono lazdelę apie 2 minutes pakepinkite aliejuje nuolat maišydami.
3. Į keptuvę su prieskoniais sudėkite smulkintus svogūnus ir kepkite, kol gražiai pagels.
4. Supjaustykite vištieną 2 x 2 cm dydžio kubeliais ir meskite į keptuvę su prieskoniais.
5. Į keptuvę dėkite pomidorų pastą, įberkite druskos, cukraus ir pamaišykite. Užpilkite kokosų pienu ir vandeniu, troškinkite apie 20 minučių neaukštoje temperatūroje.
6. Mango minkštimą supjaustykite kubeliais, figą - ketvirčiais, viską meskite į troškinį ir dar pakaitinkite apie 10 minučių.
7. Pabaigoje sudėkite 1 cm storio griežinėliais pjaustytus bananus, atsargiai pamaišykite ir nuimkite troškinį nuo viryklės.
8. Patiekite su virtais jazminų arba basmati ryžiais, įmaišę į juos šviežių kalendrų lapelių.

(: Mano pastabos: šį patiekalą dariau jau keletą kartų, skonis nepakartojamas! Bėda, kad mūsų prekybos centruose retai būna džiovintų figų – nieko baisaus – galite jas keisti paprastomis, nedžiovintomis. O jei ir šių nepavyko rasti, galite dėti džiovintas datules (taip dariau ir šį kartą) – skonis nė kiek nenukentės! O kokoso pieno galite dėti daugiau – vienaip ar kitaip skardinės paprastai būna su 400ml talpa, tad tiek ir dėkite, tuomet galėsite pasimėgauti didesniu kvapniojo  padažo kiekiu.
Skanaus!


Seniau gaminti:

Renatos  Vištienos krūtinėlė su teriyaki padažu
Ausrros Apelsininis vištienos šašlykas
Ausrros Vištienos susuktukai
Ausrros Vištienos suktinukai su rūgštynių pesto
Onos Vištienos krūtinėlės su garstyčiomis ir medumi
Dovilytės  Vištiena su saldžiarūgščiu padažu
Villa Alps Vištiena su cukinijomis ir saulėje džiovintais pomidorais po mocarelos sluoksniu
Villa Alps Šiltos perlinių kruopų salotos su vištiena
Aguonėlės  Vištienos krūtinėlės juostelės su pomidorais ir mocarela
Aguonėlės  Vištienos krūtinėlė voveruškų ir pomidorų padaže
Aguonėlės  Vištienos krūtinėlė su traiškytomis šviežiomis bulvėmis
Aguonėlės  Vištienos krūtinėlės iešmeliai su bacon'u
Aguonėlės   Makaronai su aštriu vištienos padažu
Aguonėlės   Įsukta vištienos krūtinėlė
Aguonėlės   Vištienos krūtinėlė nekepintų grikių patale, užklota šviežiomis daržovėmis
Aguonėlės   Spalvotas vištienos troškinys ar tai padažas...
Aguonėlės   Užkepta vištienos krūtinėlė
Aguonėlės   Vištienos suktinukai
Aguonėlės   Vištienos saltimbocca
Neringos Marinatas vištienai su žemės riešutų sviestu
Neringos Troškinta vištiena garstyčių-peletrūnų padaže
Neringos Sultenių salotos su vištiena
Neringos Vištienos, šoninės ir šviežių daržovių troškinys
Neringos Vištienos krūtinėlė troškinta kokosų piene
Neringos Vištiena saldžiarūgščiame padaže
Neringos Vištienos kepsneliai su sūriu
Neringos Šiltos vištienos salotos
Neringos Vištiena su imbieru ir anakardžio riešutais
Neringos Vištiena kokosų apvalkale
Neringos Vištienos – salierų salotos
Neringos Gaivios vištienos salotos
Neringos Makaronai su vištiena ir žaliaisiais pipirais
Neringos Troškinta vištiena su šilbaravykiais
Neringos Makaronai su vištiena bei džiovintais pomidorais
Neringos Aštrus vištienos, daržovių troškinys
Neringos Vištienos – daržovių verinukai
Neringos Juodųjų pupelių – vištienos – tofu troškinys
Neringos Vištiena su žirneliais, imbieru ir anakardžio riešutais
Neringos Itališkas vištienos troškinys su alyvuogėm
Neringos Vištienos salotos su ananasais
Neringos Vištienos gabalėliai su darzovėm ir makaronais
Neringos Grybais įdaryta vištiena
Neringos Ryžiais įdaryta vištiena
Neringos Vištienos suktinukai su žaliuoju pesto
Neringos Vištienos kepsneliai su mozzarella
Segebutės Vištienos iešmukai europietiškai
Dautartės Vištų krūtinėlės su šoninė ir slyvų padažu
Dautartės Beveik meksikietiškos salotos

Vištos krūtinėlių savaitė

|


Kviečiame dalyvauti Vištos krūtinėlių savaitėje.

Iššūkiai:
- Įdarytos krūtnėlės.
- Vyniotiniai.
Savaitė truks:
nuo sausio 24 d. (pirmadienis) iki sausio 30 d. (sekmadienis).
Receptai yra priimami:
nuo sausio 24 d. iki sausio 31 d. vidurnakčio.
el. pašto adresu: skanios.savaites@gmail.com
Su detaliomis taisyklėmis galite susipažinti čia.

Norint įdėti banerį savo dienoraštyje arba svetainėje, galite pasinaudoti šiuo kodu:

Kondensuoto pieno savaitė - apžvalga

|
Baigėsi Kondensuoto pieno savaitė.




Kotrynos  Turtingas tinginys 


AJ  Tarta "Sniegelis" su marmurine karamele  


Medėjos Kokosiniai ladu




Eglės Citrininis pyragas su kondensuotu pienu 


Insolente Tortas „Raffaello“



Insolente Obuolių pyragas su karamele


Forellės Malaizietiškas pyragas "Koriukas"



Villa Alps Keksiukai su šokoladiniu kremu



Seniau gaminti:

Gintarės Citrininis kondensuoto pieno pyragas
Medėjos  Indiškas saldumynas- šokoladinis burfi
Ausrros Agrastų tarta su kondensuotu pienu
Ausrros Tiesiog pyragas
Ausrros Kokosinis avokadų gėrimas
Ausrros Minkšti karameliniai saldainiai
Ausrros Karameliškai šokoladinės plokštelės
Insolente Širšių medus 
Neringos ir Eglės Citrininis pyragas
Forellės Kondensuoto pieno keksas
Forellės Lengvai pagaminami šokoladiniai saldainiai (fudge)
Forellės Prancūziškas duonos ir obuolių pudingas
Forellės Saldi balta duona kepta duonkepėje
Forellės Saldieji kvadratėliai
Forellės Saldainiai "Brigadeiro"
Villa Alps  Braziliški saldainiai - brigadeiro


Paštetų savaitė - apžvalga

|
Baigėsi Paštetų savaitė. 



nataliuncik  Naminis paštetas



Segebutės Paštetas, greitas receptas


Segebutės  Paukštienos kepenėlių paštetas


Rennie Menkių kepenėlių paštetas - iššūkis: žuvies paštetai.


Eglės  Paštetas su spanguolėmis ir lazdyno riešutais 


Seniau gaminti:

Citrina ir bulvė Toskanietiškas vištos kepenėlių paštetas
Ausrros  Vištienos kepenėlių paštetas 
Ausrros  Vištienos kepenėlių paštetas su grybais
Dautartės Crostini toscani arba kepenėlių paštetas toskaniškai  
Dautartės Žuvies paštetas  
Dautartės Kepenėlių paštetas su vynu (bazinis receptas)

Paštetų savaitė

|


Kviečiame dalyvauti Paštetų savaitėje.

Šią savaitę siūlome palepinti šeimynas keptais ir tepamais paštetais bei visokiausiais terinais.

Dėmesio! Netikri zuikiai netinka.

Iššūkis:
- Vegetariški paštetai.
- Žuvies paštetai.
Savaitė truks:
nuo sausio 10 d. (pirmadienis) iki sausio 16 d. (sekmadienis).
Receptai yra priimami:
nuo sausio 10 d. iki sausio 17 d. vidurnakčio.
el. pašto adresu: skanios.savaites@gmail.com
Su detaliomis taisyklėmis galite susipažinti čia.

Norint įdėti banerį savo dienoraštyje arba svetainėje, galite pasinaudoti šiuo kodu:

Avižinių dribsnių savaitė - apžvalga

|
Baigėsi Avižinių dribsnių savaitė.
 


Eglės  Birchermüesli




Dovilytės Avižinių dribsnių sausainiai 


Ovidijaus avižinių dribsnių kotletai - iššūkis: nesaldūs patiekalai
1 pakelis aviziniu dribsniu (be priedu), 2 stiklinės verdančio vandens, žiupsnelis druskos, pipirų, pagal norą galima dėti 1 kubeli sultinio, 2-3 didelės bulvės, 2 didelis svogūnai ir 3-4 skiltelės česnako,p orą šaukštų krakmolo arba miltų, 1 kiaušinis

Avižinius dribsnius išpilti į dubenį, sudėti druską, pipirus ir sultinio sutrupintą sultinio kubelį. Viską užpilti dviem stiklinęm verdančio vandens ir uždengti dangteliu. Prieš tai nepamiršti viską gerai išmaišyti. Ataušus imušti kiaušinį ir išmaišyti. Bulves išvirti ir sugrūdus sudėti į dribsnius. Viską gerai išmaišyti.
Toliau yra du gaminimo būdai:
A. Viską permalti mėsmale. Mėsmale sumalti svogūna ir cesnakus. Į masę įdėti miltų ir gerai ismaisyti. Tada is mases formuoti kotletukus ir kepti įkaitintame aliejuje ar riebaluose. Padažas prie kotletukų tinką pagal skonį ir pomėgį.
B. Smulkiai supjaustyti svogūną ir česnaką bei juos pakepinti aliejuje. Sudėti į važinius dribsnius, tada įdėti miltus ar krakmolą ir viską gerai išmaišyti. Kepti įkaitintame aliejuje.
Skanaus. 
Medėjos Avižinių dribsnių ir kokosų pieno pudingas

 
Medėjos Avižinių dribsnių ir mėlynių blynai



Eglės  Bulvių ir mėsos dešrelės su avižiniais dribsniais - iššūkis: nesaldūs patiekalai



Aguonėlės   Sveikuoliška duonelė - iššūkis: nesaldūs patiekalai


Simos  Obuolių, pagardintų cinamonu, kardamonu, gvazdikėliais bei imbieru, ir avižinių dribsnių trupininis


nataliuncik Avižinė duonelė - iššūkis: nesaldūs patiekalai

Dalios Sumuštiniai su avižiniais dribsniais - iššūkis: nesaldūs patiekalai


Viktorijos Bandelės su avižiniais dribsniais ir vyšniomis


Eglės Granola su spanguolėmis ir migdolais 


Seniau gaminti:

Eglės Avižiniai braškių ir melionų batonėliai
Eglės Avižinių dribsnių košė su riešutais ir spanguolėmis
Eglės Javainių batonėliai su žemės riešutų sviestu
Eglės Saldus grūdų ir sėklų mišinys su riešutais pusryčiams
Ausrros Braškių desertas
Ausrros Tiesiog pyragas
Ausrros Norvegiški vafliai su avižiniais dribsniais
Ausrros Mieliniai avižiniai keksiukai su moliūgų sėklomis
Ausrros Obuolių pyragas su moliūgais
Viktorijos Avižiniai sausainiai su baltuoju šokoladu
Viktorijos Avižiniai sausainiai su riešutų sviestu
Viktorijos Avižiniai sausainiai su razinomis
Viktorijos Šokoladiniai javainiai (flapjacks)
Viktorijos Pusryčių dribsniai
Forellės Medaus ir jogurto keksiukai
Forellės Avižiniai batonėliai
Forellės Avižiniai vafliai
Forellės Norvegiški avižiniai krekeriai
Forellės Avižiniai kvadratėliai su avietėmis
Forellės Obuolių ir spanguolių traškėsis
Forellės Avižiniai sausainiukai su kokosu ir riešutais
Forellės Avižinių dribsnių blyneliai
Forellės Avižiniai biskvitukai
Forellės Avižinių dribsnių pyragas
Forellės Traškūs avižiniai sausainiai
Forellės Avižiniai sausainiai
Forellės Avižinių dribsnių blynai

Avižinių dribsnių savaitė

|


Kviečiame dalyvauti Avižinių dribsnių savaitėje.

Iššūkis:
- Nesaldūs patiekalai
Savaitė truks:
nuo sausio 3 d. (pirmadienis) iki sausio 9 d. (sekmadienis).
Receptai yra priimami:
nuo sausio 3 d. iki sausio 10 d. vidurnakčio.
el. pašto adresu: skanios.savaites@gmail.com
Su detaliomis taisyklėmis galite susipažinti čia.

Norint įdėti banerį savo dienoraštyje arba svetainėje, galite pasinaudoti šiuo kodu:

Laimingų 2011 metų!

|