Neringos Pasta su baklažanais bei feta
Jolitos Turkiškos baklažanų salotos su jogurtu
Reikia:
1 kg baklazanu
1 v.s. alyvuogiu aliejaus
2 - 3 v.s. jogurto
2 skilteles cesnako
3 v.s. citrinos sulciu
2 - 3 v.s. jogurto
2 skilteles cesnako
3 v.s. citrinos sulciu
druskos ir pipiru pagal skoni
siek tiek dziovintos paprikos
petrazoliu ir duonos
Baklazanus subadyti sakute ir deti ant griliaus arba i orkaite ( kur karsciausia) ir kepti apie 30-40 min kol gerokai apskrus ir vidus bus minkstas. Baklazanu oda turi buti apdegus, tada lengviau juos nulupt. Atvesinti isimtus baklazanus ir tada nulupti. Su sakute maisyti ir supilti alieju, tada prieskonius, smulkinta censaka, naturalu jogurta bei citrinos sultis. Gerai ismaisyti, tada vel apslakstyti siek tiek aliejaus ir apiberti petrazolem. Pateikti su balta duona arba pide.
Margaritos Baklažanų užtepas su jogurtu
Rūtos Įdaryti baklažanai
Elžbietos Braziliškas serialas "Paslaptingos dono Baklažano aistros". 6 serija. Azijietiški baklažanai
Sparnuočio Tailandietiškos grilyje keptų baklažanų salotos su sūdytais žemės riešutais ir kokosu
Seniau gaminti:
Neringos Aštrus vištienos, daržovių troškinys
Neringos Baklažanų pasta
Neringos Baklažano suktinukai su mazzarella
Neringos Lašiša ant aštrių troškintų daržovių
Neringos Baklažanai su sezamo sėklom
Neringos Ratatouille
Neringos Greitai ir lengvai
Neringos Baklažanų suktinukai
Neringos Baklažanų užkandėlė
Sparnuočio Toskaniška baklažanų užkandėlė-užtepėlė su marinuotom daržovėmis, balzaminiu padažu ir kedro riešutais
Sparnuočio Jogurte troškintų baklažanų karis su migdolais
Sparnuočio Pietų Indijos baklažanų troškinys su pankoliais ir panyru
Sparnuočio Graikiškas baklažanų troškinys su razinomis ir rozmarinu
Sparnuočio Persiškos keptų paprikų ir baklažanų salotos su granatais, kedrais ir mėtomis
Rūtuliuko Baklažanai su mocarela kepti ant laužo
Elžbietos Baklažanai kaip grybai
Elžbietos Baklažanų, pomidorų ir bulvių troškinys
Elžbietos Baklažanai a'la baba ganoush
Rasakkila Įdaryti baklažanai
Rasakkila Baklažanai saldžiarūgščiame padaže
Rekomenduojame!
Elžbietos Braziliškas serialas "Paslaptingos dono Baklažano aistros"
1 serija. Baklažanai granatų marinade
2 serija. Baklažanų ir paprikų užkandis
3 serija. Pertrinta baklažanų sriuba
4 serija. Baklažanų vyniotiniai su varškės kremu
5 serija. Įdaryti baklažanai "Garni arach"
6 serija. Azijietiški baklažanai
0 komentarai (-ų):
Rašyti komentarą